Outre l’effet volumétrique imputable pour partie aux 18-34 ans, la dernière enquête de FranceAgriMer et du CNIV pointe une distanciation croissante des Français dans leur rapport au vin. La consommation de vin est désormais talonnée par celle de bière, en hausse, sur fond de baisse générale de la consommation d’alcool.
mercredi 27 décembre 2023
jeudi 21 décembre 2023
« Pourquoi parler de fertilité des sols ? »
A l'occasion des « Journées de l’Innovation 2024 », huit colloques feront un point complet et régionalisé sur un sujet phare : la fertilité des sols. Ingénieure régionale d’Arvalis pour les Hauts-de-France, Élodie Gagliardi en présente les enjeux.
mercredi 13 décembre 2023
Sodiaal et Biolectric partenaires pour déployer 100 micro-méthaniseurs
vendredi 8 décembre 2023
Agrivoltaïsme : face à la rente des champs de silicium, le pari d’une terre nourricière
lundi 4 décembre 2023
PORTRAIT : François Miquel à Curières, «Faire le mieux possible»
LA VOLONTE PAYSANNE
François Miquel ne se voyait pas autrement qu’éleveur Aubrac ! Issu d’une fratrie de 6 garçons, dont tous gravitent autour du milieu agricole, il a saisi l’opportunité de reprendre la petite ferme de son oncle, sur les hauteurs de Curières, à Longueroque.
dimanche 3 décembre 2023
Du nouveau sur les congés payés
Désormais, les salariés en arrêt maladie continuent à acquérir des congés payés durant l’intégralité de cette absence, même si l’arrêt n’est pas lié à un accident de travail ou à une maladie professionnelle.
vendredi 1 décembre 2023
ABCA Qu’es aquo’ ? - Réponse: Une fromagerie "Autour des Buis des Cabasses"
La Magie et persévérance DOMBRE !
Jean François DOMBRE nous a refait vivre l'histoire de sa vie qui n'était pas écrite d'avance et notamment comment le pérail est passé de vivrier à industriel, car avec la règle de l'apport total du lait de brebis à son industriel de Roquefort il était impossible de retirer même un demi litre de lait de sa production quotidienne pour en faire son propre pérail. Ce n'est qu'à l'arrêt des laiteries qu’il devenait possible de fabriquer fromages fermiers et pérail.
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