samedi 27 avril 2019

Livres à lire



Alain ESCAFRE, ancien conseiller général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux auprès du ministère de l'Agriculture est intervenu lors de l'assemblée générale de  la SCA  et vous conseille de lire les trois ouvrages suivants écrits par des scientifiques:





mercredi 24 avril 2019

Les peurs alimentaires



M. Georges VAN HAVERBEKE ancien directeur de l'école vétérinaire

Monsieur Georges VAN HAVERBEKE  lors de l'assemblée générale nous a présenté les peurs alimentaires qui ont de tout temps et encore aujourd'hui inquiété les humains.
Ci-joint son intervention par audio






vendredi 19 avril 2019

A.G. SCA AVEYRON/OCCITANIE suite

Le Secrétaire Claude CROS
Rapport d’activité 2018  

Assemblée Générale de la Société Centrale d'Agriculture Aveyron / Occitanie

Edouard FABRE président de la SCA Aveyron/Occitanie 

                                              Rapport dOrientation
                    Assemblée Générale  du 18 04 2019
La SCA a été  créé en 1793 pour enrayer les désastres agricoles créés  par la révolution alors que la France royale exportait en Europe beaucoup de céréales et de fruits.
Cette décision prise par la convention républicaine  toucha tous les départements.
Tous les préfets ont reçu des  recommandations particulièrement sévères :
             - Reprise des études agronomiques 
             - Utilisation de la chimie minérale 
            - Exigence de formation de la jeunesse
            - Exigence de résultats et de moyens de  transports 
Cette façon de faire a toujours suivi quand les évolutions ou les guerres ont frappé le pays !1848 /1870/ 1914/1918 1939/1945
La France a toujours conservé une politique de production forte pour éviter les pénuries et les désastres 
Mais depuis 25 ans et progressivement cette préoccupation s’est estompée Or aujourd’hui nous arrivons devant le phénomène dangereux que sont les baisses de production en Europe et surtout pour la France.